Hadre Nar Ekşisi (Pomagranate Sauce) 700g
Salataların olmazsa olmazı, kısırların ve dolma harçlarının vazgeçilmez lezzet tamamlayıcısı, marine karışımları ve sos tariflerinin kurtarıcısı! Tüm bu özelliklerinden dolayı siz de nar ekşisini mutfaklarınızdan eksik etmiyor olabilirsiniz. Peki, kullandığınız nar ekşisinin doğal ve katkısız olduğundan emin misiniz?
Eğer seçiminiz Hadre ise bundan yüzde 100 emin olabilirsiniz! Çünkü Hadre Organik Nar Ekşisi, yüzde 100 organik nar kullanılarak yapılmış olmasının yanı sıra rafine şeker, koruyucu, renklendirici ve kıvam artırıcı gibi yapay katkı maddelerini de içermiyor. Kısacası; “nar ekşili sos” olmak yerine, gerçek bir “nar ekşisi” deneyimi sunuyor! Size ve aile üyelerinize ise hem organik nar ekşisinin eşsiz tadından hem de narın Özelliklerinden doyasıya yararlanmak kalıyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Nedir?
Organik nar ekşisi, GDO’ lu tohum ve zirai ilaç kullanılmaksızın tamamen doğal şartlarda yetiştirilmiş nar meyvelerinden elde edilen bir sos çeşidini oluşturuyor. Konsantre bir yapıya sahip olan bu sos, gerçek “nar ekşisi” olduğu için narın hafif tatlı ve yoğun ekşi tadının baskın bir şekilde hissedilebilmesini sağlıyor. Üstelik üretim aşamasında da saflığın korunmasına özen gösterildiği için faydalı bir tüketim sağlıyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?
Hadre Organik Nar Ekşisi, organik tarım sertifikasına sahip yerli ve birinci kalite narlardan üretiliyor. Mevsiminde toplanan iri taneli narlar, ayıklandıktan sonra defalarca sıkma ve süzme işleminden geçiriliyor. Ardından elde edilen sıvı kazanlara aktarılıyor. Kaynatma işlemi, nar suyunun besin değerini kaybetmemesi için düşük ısıda ve uzun saatler boyunca yapılıyor. Ürünün doğal glutensiz formülünün korunması için ise baştan sona tüm üretim süreci, glutensiz mamullere özel hatlarda yürütülüyor. Rafine şeker ilave edilmeden kendi meyve şekeri ile iyice özleşen nar ekşisi, hiçbir katkı maddesi eklenmeksizin hijyenik ve güvenilir ambalajlarına dolduruluyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?
Hadre Organik Nar Ekşisi, organik tarım sertifikasına sahip yerli ve birinci kalite narlardan üretiliyor. Mevsiminde toplanan iri taneli narlar, ayıklandıktan sonra defalarca sıkma ve süzme işleminden geçiriliyor. Ardından elde edilen sıvı kazanlara aktarılıyor. Kaynatma işlemi, nar suyunun besin değerini kaybetmemesi için düşük ısıda ve uzun saatler boyunca yapılıyor. Ürünün doğal glutensiz formülünün korunması için ise baştan sona tüm üretim süreci, glutensiz mamullere özel hatlarda yürütülüyor. Rafine şeker ilave edilmeden kendi meyve şekeri ile iyice özleşen nar ekşisi, hiçbir katkı maddesi eklenmeksizin hijyenik ve güvenilir ambalajlarına dolduruluyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Organik nar ekşisinin Özellikleri, üretim yönteminden dolayı besin değerlerinin yüksek oranda korunmasından ileri geliyor. Bu sayede nar meyvesinde bulunan vitaminlerin ve minerallerin vücuda güçlü bir şekilde alınması sağlanıyor. Nar, en güçlü antioksidan meyvelerden biri olarak vücudun hücre oksidasyonuna karşı daha dirençli olmasına katkı sağlıyor.
Narın en yoğun oranda içerdiği antioksidan bileşenlerden olan C vitamini, gerek vücuttaki sistemlerin normal düzeyde işleyebilmesi gerekse de yaşlanma belirtilerinin görünümünün hafifletilmesi konusunda güçlü bir destek olma özelliği taşıyor. Aynı zamanda zengin bir demir ve potasyum kaynağı olan nar, düzenli tüketildiğinde dolaşım sistemi başta olmak üzere kas ve iskelet sisteminin de olağan fonksiyonlarının sürdürülmesine katkıda bulunuyor. Cennet meyvesi olarak da bilinen bu meyve, sağladığı tüm bu olumlu etkilerin beraberinde duyuları da canlandırarak vücudun daha enerjik hissedilmesine yardımcı oluyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Ne İşe Yarar?
· Rafine şekersiz içeriği sayesinde diyabetliler ve hedefe yönelik beslenen bireyler tarafından güvenle tüketilebiliyor.
· Glutensiz olması bakımından çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti bulunan kişilerce rahatlıkla tercih edilebiliyor.
· Vücudun günlük olarak ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineral çeşitlerinin güçlü bir şekilde karşılanabilmesine yardımcı oluyor.
· Yoğun tadı sayesinde az miktarda kullanımda dahi lezzet farkı yaratıyor. Bu sayede uzun vadeli bir kullanım sağlıyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir?
· Salata sosu olarak kullanabilirsiniz.
· Et marinasyonunda yardımcı malzeme olarak tercih edebilirsiniz.
· Kısır tariflerinizde yer verebilirsiniz.
· Yaprak sarması, pazı sarması ve dolma harçlarına ideal bir ekşilik kazandırmak için kullanabilirsiniz.
· Tatlı-ekşi sos çeşitlerinin yapımı için tercih edebilirsiniz.
· Mercimek köftelerine ve fellah köftesine ilave edebilirsiniz.
· Kıymalı yemek ve hamur işlerinin (içli köfte vb.) lezzet katsayısını artırabilirsiniz.
· Közlenmiş patlıcan-biber karışımlarına ilave ederek nefis garnitürler elde edebilirsiniz.
- Hadre Organik Nar Ekşisi Ne Kadar Kullanılmalıdır?
Hadre Organik Nar Ekşisi, rafine şeker ve ekstra su içermeyen yoğun bir formüle sahip olduğu için az miktarda kullanıldığında dahi istenen yoğun ekşiliğin elde edilebilmesini sağlıyor. Fazla kullanılması durumunda ise tariflerdeki diğer lezzetlerin tadını bastırarak zor bir tüketime yol açabiliyor. Bu nedenle ürünün yiyeceklere porsiyon başına bir tatlı kaşığı ilave edilmesi yeterli oluyor.
- Hadre Organik Nar Ekşisinin Saklama Koşulları Nedir?
Hadre Organik Nar Ekşisi, içerdiği yoğun miktardaki meyve şekeri ve pekmeze benzeyen üretim süreci sayesinde tadını, formunu ve besin değerini uzun süre boyunca koruyabiliyor. Ancak bunun için ürünün uygun koşullarda muhafaza edilmesi; neme, yüksek sıcaklığa ve doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmaması gerekiyor. Bu doğrultuda ürünün kuru, loş ve serin bir ortamda ağzı kapalı bir şekilde saklanması büyük önem taşıyor.